FATIADORA – Por que ela é essencial para o seu processo de panificação pós-forno?

Após saírem do forno, seus pães estão quase prontinhos para serem consumidos pelos clientes. É essencial ter uma fatiadora na sua padaria para cortar seus produtos automaticamente em fatias iguais sem amassar nem danificar a estrutura do pão.
 
Além dos pães de forma, que geralmente são embalados já fatiados, é possível que os clientes solicitem, no momento da compra, que você também corte pães de campanha ou baguetes para que já sejam levados para casa em rodelas ou fatias. E nessa hora, poder contar com a sua fatiadora é conveniente para todos!

A Sigamaq dispõe de dois tipos de Fatiadora. Confira no nosso site na aba "produtos"!